Vaisselle faite à la main & Beauté pour la maison
Conçu à Zurich, fabriqué en Europe en petits lots.
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Joel est le cerveau créatif de l'Atelier Agave. En tant que photographe culinaire et auteur de plusieurs best-sellers de livres de cuisine, il sait que la présentation des plats n'est pas une chose secondaire. C'est pourquoi il s'est mis au tour de potier à Zurich pour concevoir la vaisselle de ses rêves. Il confie les meilleurs modèles à de petites entreprises artisanales qui fabriquent la vaisselle en série.
En service au restaurant Rechberg 1837 à Zurich : notre grande assiette de pâtes en couleur Midnight Grey.
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Dans cette manufacture, il n'y a ni bras de robot ni chaîne de montage. En revanche, il y a beaucoup d'expérience, d'attention et de soin.
Avant qu'un morceau ne sorte du four, il passe par les mains de nombreux artisans expérimentés dans une petite manufacture située sur la côte atlantique du Portugal.
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C'est là que tout a commencé ! Joel a conçu cette vaisselle en premier lieu pour pouvoir mettre parfaitement en scène les recettes.