Nos planches en bois de chêne peuvent être utilisées comme planches de service ou planches à découper et sont un must dans toute cuisine bien aménagée.
Planches de service en chêne
Le bois de chêne est un matériau très robuste et durable. Il est connu pour sa haute densité et sa résistance à l'humidité et aux insectes. Le bois de chêne est également plutôt lourd, ce qui fait que les planches à servir et à découper fabriquées dans ce matériau sont très stables et ne glissent ou ne vacillent pas facilement.
Un autre avantage du bois de chêne est sa belle apparence. Le bois a un aspect chaleureux et naturel et s'intègre donc parfaitement aussi bien dans les cuisines modernes que traditionnelles.
Les planches à servir et à découper en bois de chêne sont également très hygiéniques. Le bois de chêne contient des tanins naturels qui ont des propriétés antibactériennes. Ces propriétés font du bois un matériau idéal pour les ustensiles de cuisine, car il contribue à inhiber la croissance des bactéries et des germes.
Planche en bois faite à la main avec cordelette
Rui et son équipe fabriquent nos planches à découper dans une petite menuiserie au Portugal, près de Leiria. Avant cela, Joel a expérimenté différentes formes dans son atelier jusqu'à ce qu'il ait conçu un prototype polyvalent.
